·徐姥姥。闖互（孫振成供圖）

她是聯(lián)網(wǎng)“犀利”的姥姥，

背后有個(gè)“闖禍”的用東外孫。

作者：周盛楠 劉宇軒

重陽(yáng)節前夕，北菜環(huán)球人物記者采訪(fǎng)到了遼寧大連短視頻博主徐淑蘭（短視頻平臺ID：八零徐姥姥）和視頻創(chuàng )作者、治好她的年輕內耗外孫孫振成。

“八零徐姥姥”這一賬號自2023年更新以來(lái)，精神先后發(fā)布了多條農村美食視頻——黃桃罐頭、歲勇“小豬蓋被”、闖互燉肘子、聯(lián)網(wǎng)紅燒肉……

當大部分美食博主在展示“漂亮飯”、用東減脂餐時(shí)，北菜網(wǎng)友們發(fā)現，治好徐姥姥的年輕內耗東北硬菜才是大多數人的心靈歸宿。

說(shuō)話(huà)很“犀利”的姥姥，做事愛(ài)“闖禍”的外孫，讓無(wú)數網(wǎng)友回到了長(cháng)胖都會(huì )被夸的童年，也治好了他們的精神內耗。

八十歲，正是闖的年紀

“八零徐姥姥”的起號，是孫振成仔細觀(guān)察后的“精心謀劃”。

他對記者回憶，當時(shí)家里的情況是這樣的：80歲的姥姥愛(ài)嘮嗑，姥爺卻不愛(ài)說(shuō)話(huà)，家里兒孫越來(lái)越多，但能陪老人聊天的沒(méi)幾個(gè)。

2023年春節期間，孫振成回到遼寧老家，用手機記錄下了姥姥的日常：張羅年夜飯、盼子女回家、生活中處處節儉……他拍攝了7條視頻，平均點(diǎn)贊量達到3萬(wàn)。

同年5月，孫振成正式辭職回到老家，一邊陪伴姥姥，一邊做短視頻。之后的兩年時(shí)間里，“八零徐姥姥”賬號粉絲達到1400多萬(wàn)。

有記者上門(mén)采訪(fǎng)，告訴了徐姥姥這個(gè)數據。

“一個(gè)粉絲就代表一個(gè)人嗎？”徐姥姥很驚訝，“哎呀媽呀，那么多人！”

對于自己的走紅，徐姥姥很興奮。去縣城趕集時(shí)，好多人圍上來(lái)問(wèn)她：“是徐姥姥嗎？我一直看你視頻?！?/p>

“哎呀媽呀，我太高興了，又多了一條路，多個(gè)朋友多條路嘛?！毙炖牙褜Νh(huán)球人物記者說(shuō)。

在北京錄節目期間，她戴著(zhù)口罩在前門(mén)溜達，也被路人認出來(lái)。徐姥姥一激動(dòng)，拉著(zhù)那個(gè)姑娘的手就聊開(kāi)了：“你從哪兒來(lái)的??？”“干什么工作的？”“在北京玩幾天??？”……

導游急得在旁邊催，“再不走就晚高峰了”。家人好說(shuō)歹說(shuō)，才結束了這場(chǎng)“粉絲見(jiàn)面會(huì )”。

還有人按圖索驥，找到徐姥姥家里。姥姥燉了肉，說(shuō)啥都要留人家吃午飯。

不懂熱梗和熱搜的徐姥姥，憑著(zhù)最質(zhì)樸的熱情闖進(jìn)了互聯(lián)網(wǎng)世界。網(wǎng)友評論說(shuō)，盡管她的視頻沒(méi)有精致濾鏡，只有美食的鍋氣、不時(shí)冒出的金句和祖孫之間的互相打趣，卻恰恰成了最動(dòng)人的“流量密碼”。

銀發(fā)博主，讓年輕人上頭

中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )信息中心發(fā)布的《第56次中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )發(fā)展狀況統計報告》顯示，截至2025年6月，中國60歲及以上的“銀發(fā)網(wǎng)民”規模達1.6億人。

其中，“銀發(fā)博主”數量龐大，視頻內容豐富，涵蓋了做家務(wù)、上老年大學(xué)、k歌、玩密室逃脫等內容。他們在攝像頭前演繹高效率的一天，令不少年輕人自嘆不如，有網(wǎng)友形容說(shuō)：“好燃，看得我在被窩里翻了個(gè)身?！?/p>

能讓年輕人看得“上頭”可不簡(jiǎn)單。在孫振成看來(lái)，這是帶著(zhù)愛(ài)和了解的雙向奔赴?！芭臄z老人，不能遵循腳本邏輯，而要遵循他們的生活邏輯?！?/p>

隨著(zhù)徐姥姥年歲漸長(cháng)，體力下降，孫振成會(huì )把一期內容分成兩次拍攝：第一天先幫著(zhù)姥姥干完農活，順便拍一些鏡頭；第二天再拍一點(diǎn)做飯的場(chǎng)景。這樣既不會(huì )干擾老年人的生活節奏，也不會(huì )讓她疲憊。

他的視頻沒(méi)有劇本，都是在開(kāi)拍之后，祖孫倆在嘮嗑中磨出來(lái)的。

美食視頻不敢說(shuō)讓網(wǎng)友看完就會(huì )，但怎么著(zhù)也得輸出幾條做飯經(jīng)驗，博主光悶頭苦干不行，這就需要拍攝者去引導。

“和面為啥要放鹽？”“為啥一半涼水一半熱水？”……孫振成一邊拍一邊問(wèn)，徐姥姥就開(kāi)始源源不斷地輸出經(jīng)驗。

2024年，孫振成開(kāi)啟直播帶貨，徐姥姥一有時(shí)間就去直播間跟網(wǎng)友嘮嗑。她經(jīng)?！傲銕鹗帧?，段子說(shuō)來(lái)就來(lái)。

上個(gè)月的直播中，有人問(wèn)徐姥姥有幾個(gè)子女，孫振成開(kāi)玩笑地說(shuō)8個(gè)。徐姥姥驚得直擺手，說(shuō)：“算上影子也沒(méi)有8個(gè)??！”喜劇效果瞬間拉滿(mǎn)。

孫振成說(shuō)，姥姥這么多的粉絲，都是在長(cháng)久的陪伴和了解中積累下來(lái)的，“深情不及久伴，厚愛(ài)無(wú)需多言”。

在他看來(lái)，老人最需要的是陪伴和交流，是有人帶他們擁抱時(shí)代的變化?！霸谌松暮蟀雸?chǎng)，他們同樣年輕?！?/p>

“不整虛的，踏實(shí)就贏(yíng)了”

環(huán)球人物：您和老伴在一起60年了，平時(shí)還會(huì )拌嘴嗎？

徐姥姥：居家過(guò)日沒(méi)有不拌嘴的。俺倆經(jīng)常為種莊稼拌嘴，一般誰(shuí)有道理就按誰(shuí)的方法來(lái)。有吵吵的時(shí)間，還不如去地里除幾棵草。

咱們女同志也不能說(shuō)全部都是咱們對，這樣想就不行。夫妻雙方得互相原諒、互相體貼，這才叫兩口子。

環(huán)球人物：網(wǎng)友都打趣您外孫在“啃老”，您怎么看待“啃老”這個(gè)現象？

徐姥姥：俺外孫這么遠跑家來(lái)陪伴我，我還跟他學(xué)了不少知識，還有那么多人認識了我，他可沒(méi)“啃老”。

年輕人吶，本身掙得不多，在城里做什么都需要花錢(qián)。孩子有時(shí)候給家里老人買(mǎi)的東西，恐怕他自己都舍不得吃。

有的老人覺(jué)得我是老人，（孩子）掙錢(qián)得給我花。其實(shí)孩子有困難是不會(huì )跟老人說(shuō)的，當老人的心里得有點(diǎn)數。

環(huán)球人物：您覺(jué)得老年人應該如何預防網(wǎng)絡(luò )詐騙？

徐姥姥：你要遇著(zhù)一些事情，感覺(jué)自己處理不了的話(huà)，你得多深思，多考慮。網(wǎng)上有的東西賣(mài)得很便宜，買(mǎi)了還能再給點(diǎn)東西，結果就被騙子尋著(zhù)了。不要貪小便宜，賣(mài)得太賤，我還不想要，天上不會(huì )掉餡餅。

環(huán)球人物：現在年輕人老是覺(jué)得錢(qián)不夠花怎么辦？

徐姥姥：我剛結婚的時(shí)候，大米飯都做不好，不是糊了就是干了。有了小孩了，他們上街看到好吃的，我就少買(mǎi)點(diǎn)，嘗嘗味道，然后試著(zhù)做，小孩還愿意吃，咱們也省錢(qián)。有的人一個(gè)月賺1000塊錢(qián)還不夠花，你才掙500塊錢(qián)，到時(shí)候還能省個(gè)塊八的，過(guò)日子就是得自己去安排。

監制：張 勉

編審 尹 潔

編輯：劉 瀟